今日、Nちゃんに”かに”を頂きました。
”花咲蟹”です。
不慣れな私達なりになんとか
食べましたが、なんてったって
もうこの表面のトゲトゲが
足を外したりとかの作業を
ま〜ぁ阻むんですよ！
そもそも”蟹”って”解”と”虫”ですよ。
で、”解”はというと
”牛”の”角”を”刀”でバラバラにする
っていうところに由来している様に、
”蟹”も”簡単にバラバラにできるから”
という事だそうです...が...
実際はというと
トゲトゲのせいでそう簡単には
なかなかバラバラにできなくて
『気になり』でしたよ。
あ、でももちろんちゃんと
美味しかったですよ！
ごちそうさまでした！
