餃子。

私がほぼ一番好きな食べ物は「餃子」なのですが

この「餃子」の「餃」っていう漢字は

日本語では見ない漢字ですね。

じゃあ「餃子」発祥の中国で「ぎょうざ」と

発音するのかと思いきや、なんと

「チャオズ」だそうで。

あれ？じゃあ「ぎょうざ」って？

うわ、気になりだ！で、調べてみたら

よくある「チャオズ→ギャオズ→ギョウザ」

と「ちょっとずつ変化式」のパターンの様です。