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2010年3月30日火曜日

なぜパリパリ?















子供の頃、遠足などで食べるおにぎりは

アルミホイルに海苔ごとくるまれて

海苔がしっとり&もっちりしたおにぎりしか

食べた事なかったので

なぜわざわざ海苔を別にしてまで

パリパリ食感のおにぎりを作ろうとしたかって

不思議なのですが...。

私はもちろん断然「直巻き」です。

それがない時は

食べる5分前にあのフィルムをとっておいて

しんなりさせてから食べます。

いや、むしろ皆そうやって食べてるのでは?

とさえ思うくらいなのですが

不思議とパリパリ派も

もちろんいるのでしょうね。

実に不思議な気になりです。