先日、西岡にある”火山”というラーメン屋さんに
行って来ました。
まず最初に
”日本一熱いら〜めん”っていう文字が
飛び込んできました。
「え〜!? どんなに熱くしたって
結局食べられる温度になるまで
置いておかなきゃならないんだから
そんなに熱くされても意味ないんじゃないか」と
思いましたが、実際はそうではなくて
”石焼ビビンバ”等に使用される
あの石鍋に入っていて
最初はスープが入ってない状態で
客前に出し、直後にスープを入れると
ジュワ〜！グツグツと煮えたぎるという
ので”日本一熱い...”という事になってる様です。
でもやはりすぐに食べると当然熱すぎるので
食べられる温度になるまで
少し待ってから食べ始めましたから、
その時点で既に”日本一熱いら〜めん”
という感じでは
なくなっちゃってましたよ。
でも確かに最後までアツアツだったので
”日本一冷めにくいら〜めん”の方が
しっくりくるんじゃないかと
『気になり』ですね。
