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2013年1月26日土曜日
好き嫌い3。
鶏肉といってもこれも面倒くさい事に
全てではなくて、焼き鳥の『鳥精肉』なんかは
好きですし、親子丼なんかも問題なしです。
苦手なのは『骨』がついてるタイプですね。
あの時までは全然気にした事もなかったのですが...。
そう、それは私がまだ田舎に住んでいた高校生の頃
憧れの大都会『札幌』に遊びに来て
初めて『ケンタッキーフライドチキン』を
食べた時の事です。
もも肉にガブッとかじりついたと同時に
フワ〜っといわゆるあの『ケンタッキー』味が
して「美味しい!!」と思ったのですが
そのまま皮だけベロッととれて
その中にはまさに生々しい鳥肌が!!
更にはアキレス腱?と思える様な筋の様なものも
ピロ〜ンと出てるし...よく見たら所々に血も...。
それからですかね。骨がついた食べ物は
どうも生き物と思ってしまって...。
ちなみに魚は(とくにシシャモなんかは)
子供の頃から食べてるので骨があっても
食べ物ですけどね。
そう考えると、子供の頃に色々食べる事って
結構大事で『気になり』ですよ。