子供の頃、遠足などで食べるおにぎりは
アルミホイルに海苔ごとくるまれて
海苔がしっとり&もっちりしたおにぎりしか
食べた事なかったので
なぜわざわざ海苔を別にしてまで
パリパリ食感のおにぎりを作ろうとしたかって
不思議なのですが...。
私はもちろん断然「直巻き」です。
それがない時は
食べる５分前にあのフィルムをとっておいて
しんなりさせてから食べます。
いや、むしろ皆そうやって食べてるのでは？
とさえ思うくらいなのですが
不思議とパリパリ派も
もちろんいるのでしょうね。
実に不思議な気になりです。
