昨日に続き”そば”にまつわる話を少し...。
私はどこのそば屋に行っても
ほっとんど”ざるそば”を頂きます。
でも皆さん、たまに
「あれ？”海苔”がのってるのは
ざる？もり？どっちだっけ？」と
ふと思う事がありませんか？
ちなみに
”もりそば”と”ざるそば”の違いって
なんだか結構奥深くて
ここに至るまでの経緯は色々あった様ですが
今となってはただ単に
”海苔がのってるかのってないか”だけ
みたいな風潮？に
なっちゃってるみたいですね。
それならもういっその事、単純に
”もりそば”と”のりそば”にしちゃった方が
わかりやすいんじゃないかと
『気になり』ですね。
