2010年6月22日火曜日

草。















昨日は「小麦粉」への気になりでしたが

「小麦粉」も「小麦」という植物の「実」を

粉にしたものですね。

人間はこれまた色々な植物を

色々な方法で摂取してます。

キャベツやレタス、しそ等はそのまま

「野菜」として食べ

お茶なんかはもとは葉っぱですが

それを干してから、それにお湯を入れてでも

摂取してます。

そのまま食べれるものは「野菜」として

食べにくいものは「お茶」だったり

はたまた、小麦やコーヒーの様に「実」を

挽いてでも摂取するという

やはり人間の

「食へのあくなき探究心」は気になりですね。